Baileys Cream flavour (Baileys Cream aroma, Bali aroma, Baliaroma) smager som den kendte irske Baileys Cream likør, fyldig og flødeagtig. Det er vigtigt, at bruge skummetmælkspulver, som gi'r den en fed, fyldig smag.

Se opskrift på hvid trøffelchokolade med Baileys Cream på side 36-37 i bogen "Alle Tiders Slik - Vingummi & Chokolade", af Helle Beisheim, Forlaget Klematis.

Prøv denne bolcheopskrift:

Baileys Cream bolcher:
Bolchegrundmasse (se under "opskrifter")
4 spsk skummetmælkspulver
6,5 ml Baileys Cream flavour

Fås i 30 ml og 100 ml.
Kaldes også: baliessens, bali essens, baliekstrakt, bali ekstrakt, baileyssens, bailey essens, baileyekstrakt, bailey ekstrakt