Mandarinolie
Mandarinen er en lille, lidt flad appelsin. Den er mindre syrlig end andre citrusfrugter og skallen har en fin eksotisk smag. Mandarinolien er et godt alternativ, hvor man ellers anvender citrusfrugter, fx. i fondant, frugtkarameller, bolcher eller chokolade.
Mandarinbolcher:
Bolchegrundmasse (se under "opskrifter")
1,5 tsk citronsyre
1 ml orange farve
2,25 ml mandarinolie
Mandarinolie fås i 10 ml og 30 ml.
Tilbud fra: DKK 24,00
Spar op til: DKK 146,00
Mandarinolie - 100% ren æterisk olie, som er udvundet ved koldpresning af skrællene af friske mandariner fra Middelhavsområdet.
- - - Tilbage
