Det Søde Liv er flyttet til Aromaland.dk! Se produkterne her

Hyldeblomst saft

oprettet d. under Drikkelse

Ingredienser:

  • 40 skærme hyldeblomster (uden for meget stilk)
  • 2 kg rørsukker
  • 4 økologiske appelsiner
  • 80 g citronsyre
  • 1,5 liter vand

 

Fremgangsmåde:

  1. Vand, sukker og citronsyre varmes op til sukkeret er smeltet.
  2. Appelsinerne skæres i skiver og kommes i sukkervandet sammen med hyldeblomsterne.
  3. Sæt gryden koldt i 3 dage, gerne køleskabet.
  4. Si det hele gennem en sigte, og hæld saften på skoldede flasker. Frys flaskerne ned, så undgår du konservering.

Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar

Trustpilot