Citronsyre

Citronsyre giver en syrlig smag til slik og andre fødevarer. Citronsyre fungerer som antioxidant og har en surhedsregulerende virkning.

Anvendes i forbindelse med

• Syrlige drops
• Frugtvingummi
• Fondant i fyldt chokolade
• Frugtkarameller
• Syltetøj og marmelade
• Hyldeblomstesaft
• Luksus afkalkning af kaffemaskinen, hvis du har noget som har overskredet MHT