Grape olie - æterisk

Olien er udvundet af grapefrugtens skal og er med sin let syrlige smag velegnet til

• Bolsjer
• Vingummier

Grapefrugtolie (grapeolie, grape olie) har ikke den bitre smag som grapefrugtens kød har, da olien er udvundet fra skallen. Brug grapefrugtolie til bolcher og vingummi.