Fondant

Opskrift på Fondant.

Her får du opskriften på en grund fondant.

☚ Se ude til højre, her er flere mulighed for smage.

 Men det er tilladt selv at tilsætte sin yndlingssmag.

1 dl. druesukker

2 dl. sukker

0,75 dl. vand

evt. farve og smagsstoffer

Kom druesukker, sukker og vand i en gryde, rør det godt sammen.

Sæt det over blusset, kog til 105-110 grader - alt efter hvor fast du ønsker den færdige fondant.

Tag gryden af varmen og lad fondanten falde til 90 grader.

Pisk nu med en håndmixer i massen i ca. 5 min.

Tilsæt evt. farve og smag.

Når sukkermassen begynder at tykne og blive uigennemsigtig, er den færdig. Hæld nu massen i en sprøjtepose

 Lad den gerne ligge natten over i køleskab.

Filter
Shop efter
Filtrer efter
Kategori
Pris
  1. 0,00 kr - 100,00 kr
  2. 100,00 kr and above

Opskrift på Fondant.

Her får du opskriften på en grund fondant.

☚ Se ude til højre, her er flere mulighed for smage.

 Men det er tilladt selv at tilsætte sin yndlingssmag.

1 dl. druesukker

2 dl. sukker

0,75 dl. vand

evt. farve og smagsstoffer

Kom druesukker, sukker og vand i en gryde, rør det godt sammen.

Sæt det over blusset, kog til 105-110 grader - alt efter hvor fast du ønsker den færdige fondant.

Tag gryden af varmen og lad fondanten falde til 90 grader.

Pisk nu med en håndmixer i massen i ca. 5 min.

Tilsæt evt. farve og smag.

Når sukkermassen begynder at tykne og blive uigennemsigtig, er den færdig. Hæld nu massen i en sprøjtepose

 Lad den gerne ligge natten over i køleskab.

Det Søde Liv v/Susanne Madsen • Sømarksvej 30 • Ollerup • 5762 V. Skerninge • Tlf. 2113 9703 • CVR. 10777534