Sunde karameller med nødder

Ingredienser:

150g chokolade 70%

150g honning

100g pekannødder eller andre nødder.

0,5 ml appelsin olie

Karamelpapir

Start med at hakke pekannødderne i mindre stykker, rist dem på en pande til de begynder at dufte.

Smelt honningen i en gryde, hæld chokoladeknapperne i, rør rundt til en homogen masse, kom så de ristede nødder i, og rør lidt rundt igen.

Tag en firkantet form, beklæd den med bagepapir og hæld den lækre chokolademasse deri. Der bliver ca 20 x 20 cm. Sæt det et køligt sted til dagen efter, skær ud i firkanter og pak ind i karamelpapir.

Sorter faldende

2 vare(r)

Sorter faldende

2 vare(r)