Chokoladeskal med nougat krokant

Det skal du bruge:

28 ægge skaller

40g hasselnødder ( eller pistacie)

1 spsk. honning

160g nougat

Smelt honningen på en pande, rist nødderne til de er flotte brune. Hæld dem på bagepapir, og køl dem af.

Nougaten smeltes over vandbad.

De kolde nødder hakkes/blendes og blandes i den smeltede nougat. Massen kommes i en sprøjtepose, som lægges på køl til dagen efter.

Klip hul i sprøjteposem, og sprøjt den lækre nougat krokant i skallerne.

Pynt med ristede nødder.

Filter

Det skal du bruge:

28 ægge skaller

40g hasselnødder ( eller pistacie)

1 spsk. honning

160g nougat

Smelt honningen på en pande, rist nødderne til de er flotte brune. Hæld dem på bagepapir, og køl dem af.

Nougaten smeltes over vandbad.

De kolde nødder hakkes/blendes og blandes i den smeltede nougat. Massen kommes i en sprøjtepose, som lægges på køl til dagen efter.

Klip hul i sprøjteposem, og sprøjt den lækre nougat krokant i skallerne.

Pynt med ristede nødder.

Det Søde Liv v/Susanne Madsen • Sømarksvej 30 • Ollerup • 5762 V. Skerninge • Tlf. 2113 9703 • CVR. 10777534